Lengua Ibérica Embuchada HPM
Longaniza de Chorizo Ibérico de Bellota Guijuelo
Longaniza de Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo
x2 Loncheado de Chorizo de Bellota Ibérico HPM
x2 Loncheado de Lomo de Bellota Ibérico HPM
x2 Loncheado de Salchichón de Bellota Ibérico HPM
Cabecero de Lomo Ibérico HPM
Cecina de León HPM
La Cecina de León Ibérica es un producto tradicional elaborado con carne de cerdo ibérico, curada y ahumada. Su sabor profundo y su textura tierna la convierten en un manjar ideal para disfrutar en finas lonchas, reflejando la calidad y el sabor único de la carne ibérica.
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Chorizo Ibérico de cebo HPM
El Chorizo Ibérico de Cebo es un embutido curado, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con piensos naturales. Su adobo con especias y su proceso de curación le aportan un sabor intenso y una textura firme pero jugosa.
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Chorizo Ibérico de Bellota HPM
El Chorizo Ibérico de Bellota, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas, destaca por su sabor intenso y su textura jugosa. Tras un proceso de curación tradicional, se presenta en piezas enteras o medias piezas, envasadas al vacío para preservar su frescura.
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Cueros Ensaladillas
Farinato Ibérico HPM
Farinato ibérico, un embutido tradicional salmantino con una textura suave y un sabor inconfundible. Elaborado con grasa de cerdo ibérico, pan, pimentón, anís y especias seleccionadas, ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad. Se presenta en piezas envasadas al vacío para conservar todo su aroma y frescura.
Hornazo Ibérico
Lomito Ibérico
Lomo Bellota
El Lomo Bellota está elaborado con carne de cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas, lo que le confiere una textura tierna y un sabor profundo. Se cura de manera tradicional para potenciar su sabor único. Se presenta en piezas enteras o medias piezas, envasadas al vacío para preservar su frescura y calidad.
Lomo Bellota tripa Natural HPM
El Lomo Bellota tripa natural se elabora con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas en las dehesas, lo que le proporciona un sabor único y una textura tierna. Su adobo le da un toque ahumado y equilibrado. Tras un proceso de curación lento y controlado, se obtiene un producto de alta calidad, presentado en piezas enteras o medias piezas, envasadas al vacío para preservar su frescura y autenticidad.
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Lomo Cebo ibérico HPM
El Lomo Cebo Ibérico está elaborado con carne de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con piensos naturales. Su sabor suave y textura tierna se realzan gracias a un adobo tradicional con especias seleccionadas. Tras un proceso de curación controlado, se obtiene un producto de alta calidad, ideal para disfrutar en rodajas finas.
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Lomo Ibérico Bellota HPM
El Lomo Ibérico Bellota es un embutido de alta calidad elaborado con carne magra de cerdo ibérico, curado y adobado con una mezcla de especias naturales. Su textura suave y su sabor delicado lo convierten en una delicia para los paladares más exigentes. Se presenta en piezas enteras, envasadas al vacío para preservar su frescura.
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