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Secreto Ibérico fresco

6,95
Secreto Ibérico es  uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo ibérico. Su grasa infiltrada le aporta ese veteado blanco tan característico, dotándola de unas cualidades de grasa y sabor únicas. Carne ibérica perfecta para la barbacoa o el horno.

x2 bandejas precio secreto Ibérico

13,50
Dos bandejas de Secreto Ibérico fresco,  uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo ibérico. Su grasa infiltrada le aporta ese veteado blanco tan característico. Carne de cerdo ibérica perfecta para la barbacoa o el horno.

Presa Ibérica fresca

9,00
Presa Ibérica fileteada fresca de cerdo. Pieza redondeada, equilibrada en proporción magro y grasa perfecta para saborear en plancha, horno, barbacoa o marinada.

Pluma Ibérica fresca

7,70
Pluma Ibérica fresca se trata de un corte fino con una forma alargada y casi triangular con una cantidad importante de grasa infiltrada lo que la hace perfecta para la barbacoa o plancha.

Lomo Ibérico fresco fileteado

6,60
Lomo Ibérico fresco fileteado para una preparación tradicionalmente a la plancha

Abanico Ibérico fresco

5,50
Abanico Ibérico de cerdo. Es la capa de carne que recubre las costillas con mucha veta de grasa y forma de abanico. Perfecta para cocinar a la plancha quedando crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Solomillo Ibérico fresco

6,50
Solomillo Ibérico de cerdo. Es la parte más magra y noble del cerdo ibérico y resulta muy tierna y suave al paladar

Lágrima Ibérica fresca

5,25
Lágrima Ibérica fresca de sabor intenso y perfecta para hacer a la plancha

Lagarto Ibérico fresco

5,55
El lagarto ibérico es una pieza alargada que se sitúa entre las costilla y el lomo del cerdo. Es una pieza particularmente rica y jugosa.

Cabecero sin presa Ibérico fileteado

4,90
Cabecero sin presa Ibérico fileteado de corte muy jugoso y perfecto para su elaboración a la parrilla gracias a su toque ahumado.

Carrillera ibérica fresca

5,50
Carrillera ibérica de cerdo son piezas redondas muy gelatinosas. perfecto para la elaboración de guisos, al horno o a la parrilla.

Lote carne ibérica degustación y ahorro

El precio original era: 165,00€.El precio actual es: 125,00€.
Lote carne ibérica degustación y ahorro. Pruébalo todo al mejor precio. Lote con 2 bandejas de cada uno de los cortes del cerdo ibérico. Aprecia las diferencias entre cada una de las carnes y aprovecha esta oferta para congelar una parte y tener siempre carnes selectas de cerdo ibérico para una ocasión especial o aquella receta que has visto y te apetece cocinar un domingo.

Lote carne ibérica ORO

El precio original era: 84,64€.El precio actual es: 78,00€.
Lote carne ibérica ORO es la joya del ibérico. Los cortes más nobles, más apreciados y más caros del mejor cerdo ibérico. Hacemos un lote con lo mejor de lo mejor para que lo disfrutes en casa y prepares las recetas más exitosas con unas piezas que son el “wagyu” del cerdo. Insuperables.

Lote carne ibérica BBQ

El precio original era: 82,75€.El precio actual es: 75,00€.
Lote carne ibérica BBQ con los mejores cortes de cerdo ibérico para las brasas: Abrir, sal y al fuego, no necesitan nada más. 3 bandejas de cada corte, en total unos 4,8kg para una parrillada para 10 a 12 personas.

Secreto de barriguera ibérica (magro de panceta)

3,80
Secreto de barriguera ibérica (magro de panceta) en tiras arrolladas o “piruletas” ideales para parrilla.

Chorizo Cular Ibérico

19,00
Chorizo Cular Ibérico La Corralina elaborado a base de los magros de la más alta calidad del cerdo ibérico, especias naturales y pimentón de la Vera. chorizo cular de salamanca. Se sirven por medias piezas envasadas al vacío.

Jamón Ibérico de bellota

260,00325,00
Jamón Ibérico de bellota La Corralina (Raza Ibérica 50-75%). Destaca por su brillo inconfundible, debido a la grasa que le aportan las bellotas, rica en ácido oleico y por tanto cardiosaludables

Jamón Ibérico de Cebo

140,00205,00
Jamón Ibérico de Cebo La Corralina (Raza Ibérica 50%). Equilibrio entre intensidad de sabor, porcentaje de grasa e infiltración. Producto tradicional con un mínimo de 24 meses de maduración.

Centro de jamón deshuesado Reserva

150,00
Centro de jamón deshuesado La Corralina. Deshuesado y envasado al vacío para lonchear fácilmente y disfrutarlo sin complicaciones.

Coppa Ibérica de cebo

6,90
Coppa Ibérica de cebo se elabora únicamente con el cabecero del cerdo ibérico. Pieza con un característico tono rojo con un veteado de grasa de aspecto marmóreo.  Carne jugosa y de intenso aroma.