Longaniza de Bellota
La Longaniza de Bellotas está elaborada con carne de cerdo ibérico criado en las dehesas, alimentado principalmente con bellotas, lo que le otorga un sabor único y una textura suave. Su adobo le da un toque distintivo y equilibrado. Tras un proceso de curación tradicional, se obtiene un embutido de alta calidad, que se presenta en piezas enteras o medias piezas, envasadas al vacío para preservar su frescura.
Longaniza Flores
La Longaniza Flores se elabora con carne de cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas, lo que le confiere una textura jugosa y un sabor profundo. Se cura de forma tradicional, lo que realza su sabor y le da un toque ahumado. Se presenta en piezas enteras o medias piezas, envasadas al vacío para preservar su frescura y calidad.
Longaniza Ibérica Picante HPM
La Longaniza ibérica Picante se elabora con carne de cerdo ibérico criado en las dehesas, lo que le otorga una textura tierna y un sabor robusto. Adobada con una mezcla de pimentón picante, ajo y especias seleccionadas, se cura de manera tradicional para resaltar su sabor intenso y su toque picante. Se presenta en piezas enteras o medias piezas, envasadas al vacío para conservar su frescura y asegurar su calidad.
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Morcilla ibérica HPM
Morcilla pequeña
Morcilla Zamora HPM
La morcilla de Zamora es un embutido tradicional elaborado con sangre de cerdo, arroz, cebolla y especias, caracterizado por su sabor profundo y textura suave. Originaria de la provincia de Zamora, es perfecta para disfrutar a la plancha o en guisos, siendo una delicia típica de la gastronomía española.
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Morcón Ibérico de bellota HPM
El Morcón Ibérico de Bellota se elabora con una cuidada selección de magro de cerdo ibérico, procedente de cerdos criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas. Adobado con especias tradicionales y sometido a una curación lenta, consigue un sabor intenso y una textura jugosa. Se presenta en piezas envasadas al vacío para conservar toda su calidad.
Salchichón Ibérico de Cebo HPM
El Salchichón Ibérico de Cebo es un embutido curado de alta calidad, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con piensos naturales. Su adobo con pimienta y especias seleccionadas realza su sabor, mientras que su lenta curación le proporciona una textura tierna y jugosa. Ideal para degustar en finas lonchas, es una opción perfecta para cualquier ocasión.
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Salchichón Ibérico de Bellota HPM
El Salchichón Ibérico de Bellota es un embutido de lujo que refleja la calidad del cerdo ibérico alimentado con bellotas. Su sabor es inconfundible, con una delicada combinación de la suavidad de la grasa infiltrada y la intensidad de la carne curada. Las especias cuidadosamente seleccionadas aportan un toque único, realzando la experiencia en cada bocado. Con una curación perfecta, el salchichón ofrece una textura firme pero suave, ideal para disfrutar en rodajas finas. Se presenta en piezas enteras o cortadas, envasadas al vacío para mantener toda su frescura y sabor.
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Chorizo Cular Ibérico
Coppa Ibérica de cebo
Lomito de Presa Ibérica de Bellota HPM
Lomo ibérico de bellota
Lomo ibérico de bellota La Corralina adobados con un excepcional pimentón de la vera y curado durante 4 meses, destacan por su inconfundible sabor delicado pero intenso. Se sirven por medias piezas envasadas al vacío.
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Lomo ibérico de cebo
Lomo ibérico de cebo La Corralina, consiguen el equilibrio perfecto entre infiltración de grasa, y el sabor intenso del cerdo ibérico matizado por el adobo con pimentón de la vera, orégano y ajo. Se sirven por medias piezas envasadas al vacío.
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
