Embutidos ibéricos de salamanca
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Embutidos ibéricos de calidad
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Sin duda, el jamón ibérico es embajador por excelencia de la cultura gastronómica, pero hay otras exquisiteces ibéricas con las que nos deleita este animal que también logran conquistar los paladares más exigentes como el chorizo ibérico, el lomo ibérico o el salchichón ibérico.
Embutido ibérico natural
Elaboramos nuestro embutido con la mejor carne fresca de cerdo Ibérico, sal, pimentón, ajo y alguna especia, según sea chorizo o salchichón, tenemos entonces todo el derecho a decir y a presumir de que nuestro producto es 100% Natural.
Nuestros ibéricos requieren el máximo cuidado en su curación, dejarlo hacer despacio, con mucho mimo. Haciendo así las cosas, al cabo del tiempo necesario obtendremos un exquisito producto digno de las mesas más exigentes.
El buen hacer, la calidad de nuestros productos, así como un seguimiento y control de la materia prima, salazón y secado en un entorno natural privilegiado nos han permitido traspasar la frontera del mercado nacional.
Los embutidos ibéricos son joya de la gastronomía española
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